台灣自由行論壇
標題:
韓國的傳統美食
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作者:
admin
時間:
2015-12-11 21:34
標題:
韓國的傳統美食
團員:虎虎生風
安東醬雞,店裏面的
招牌
菜。有四種口味,醬汁据說是從
韓國空運
過來的,非常入味,
自體脂肪
。雞肉選的都是整雞肉質較好的部分。盤子裏面還很貼心地放了一把小剪刀,用來剪粉條。
團員:新月
端上來猛一看就是一大盤炒粉條,
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,裏面參雜著木耳、胡蘿卜、白芝麻。裏面不知道放的什麼醬料,吃起來味道有些怪怪的,但是吃完有一種別緻香味在嘴裏纏繞。
推薦:參雞湯鍋
推薦:炒雜菜
團員:喵喵
地址:人民路大上海城美食街3樓電話:0371―56099988
 ,
新莊當舖
; 推薦:安東醬雞
雞湯用的是整雞,已經把骨頭都去掉了。雞肚裏面裝的有糯米和紅棗,雞肉燉得比較爛,湯味清淡尟香,雞肉味道稍微偏淡,
隆鼻
。店裏面提供了胡椒和芝麻鹽搭配雞肉食用,感覺很用心。
團員:賣枸杞的小姑娘
編輯/劉亞飛
 ,
跳蛋
; 吃貨點評
 ,
割雙眼皮
; 推薦:拉面年糕
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韓國的傳統美食,以年糕、雞蛋、拉面、火腿腸為食材,做好後看起來非常美味。拉面吃著很勁道,混在年糕裏有些黏黏的。年糕稍清淡,口感細膩香滑。裏面拌面用的醬汁有些甜甜的,總體感覺很不錯。
安東醬雞是韓國安東最具代表性的傳統料理,在韓國很有名,相噹於中國的大盤雞。2015年12月5日中午,今日加油“白吃白喝團”走進安東醬雞,品味正宗的韓國料理。
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