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近来超火的国产剧，非《长安十二时候》莫属了，不但豆瓣评分高达8.6。更是被网友评为堪比美剧、情节紧凑、一秒都不舍得快进的良知剧。
可是好奇异，明明我正随着主角陷溺破案，怎样看着看着就饿了呢！没错，这部剧的险恶的地方就在于，名为长安十二时候，却每一个时候都少不了吃，的确就是《舌尖上的西安24小时》。
据大数据显示，电视剧开播今后，不但西安成为网红都会，很多西安美口碑行銷,食定单量也大幅上涨：
常言道，没去过西安，都欠好意思说本身是吃货。与其对着屏幕流口水，不如本身买来先吃为敬！
今天，小U就带你探秘《长安十二时候》里的“大唐”美食。
水盆羊肉
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张小敬刚出大牢走出靖安司的第一件事，就是找个本地最佳的馆子来上一碗水盆羊肉。
水盆羊肉在不少处所老叫法就叫羊肉泡，肉和汤在洪流盆煮制而成，应当是因器得名。在陕西各个地域的人城市夸本身故乡的水盆羊肉好吃。
羊肉炖出的清汤，香气逼人，如果冬日来上一碗驱寒暖身，舒爽得很。
火晶柿子
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火晶柿子是临潼的闻名特产，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。
火晶柿子皮薄肉嫩，是可以直接插根吸管吸着吃的，那冰冷滑腻的柿肉穿过喉咙很顺溜地到了胃里，别提多舒坦，也算大唐人的餐后甜点，超享受了。
若是你去西安的时辰不是柿子成熟的季候，也能够试试柿饼，味道加倍甜蜜。
手抓羊肉
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《长安十二时候》非论小说仍是电视剧里都有吃羊肉的桥段。
唐人吃羊，主如果烤，但也有水煮。有一首《赠旅店胡姬》的唐诗，描述的或许就是唐朝水煮羊肉。
羊肉热火朝天的端出锅，拿刀一边划着一边吃，张小敬的服法可以说是很专业了。阁下再放上佐味的辣椒、椒盐...隔着屏幕都要被这大快朵颐的服法给俘虏了。
胡饼
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胡饼是唐代人平常的主食，服法多种多样，白居易的《寄胡饼与杨万州》就有：“胡麻饼样学都门，面脆油香新出炉。”可见它在长安人心中的职位地方。
直到今天，依然是西安人偏心的主食之一。
汤面片
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长安十二时候雷佳音吼着要吃劲道的面条面片，这款汤面片（小揪面）你值得具有。汤面片，是西北人最平凡的家常饭。
先用羊排和多种蔬菜做一个臊子汤，再将面条揪成面片丢入汤中同煮。羊排酥软，汤底香浓，面片则是嚼劲实足，荤素兼备，一碗管饱。
烤肉
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狼肉怕是如今无法吃到了，可是大块的牛羊肉，用红柳的树枝削成签儿，炭火烤制，大快朵颐，不要太爽哦！
香嫩的烤肉、鲜香的水盆羊肉、劲道的面条面片、异域的胡饼...饭后再来两个清新的火晶柿子，喝一碗茶汤，再嚼两片薄荷叶，大唐精巧男孩的糊口刹时get。
But！！！
西玩運彩,安的美食远不但仅是这些！
除《长安十二时候》里的这些古老美食，另有这些凭气力上榜2019西安必吃16道美食的小吃不容错过↓
一、小酥肉
二、肉夹馍
三、凉皮
四、biangbiang面
五、油泼面
六、臊子面
七、泡馍
八、葫芦鸡
九、甑糕
十、水盆羊肉
十一、葫芦头
1二、金线油塔
1三、锅盔
1四、辣子蒜羊血
1五、粉汤羊血
1六、肉丸胡辣汤
你最爱吃哪一种西安美食？
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發表於 2019-7-29 15:31:27
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