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標題: 自己动手做美食-荷叶排骨鲜美入味,蒸一下更美味,上桌就被扫光 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-7-29 15:42
標題: 自己动手做美食-荷叶排骨鲜美入味,蒸一下更美味,上桌就被扫光
本身脱手作美食-荷叶排骨鲜美入味，蒸一下更甘旨，上桌就被扫光！

今天教大师做荷叶排骨，吃排骨就不消再炖了，也不消再红烧了，红烧的方法最轻易长肉肉了，排骨的服法和做法有太多种了，估量一下都数不外来吧，小编就把本身吃过的排骨做法都摆列一遍，看看本身到底吃过几多种，第一个固然是炖汤了，这个方法吃得至多了，你要问为啥，由于家里有小孩，妻子老是常常给小孩煲汤，然后小孩吃不完的，根基都是被我歼灭了，以是也是早就了我如今这类为难的体型。

然后还吃过甘旨排骨的做法就是红烧排骨了，椒盐排骨、蒜蓉排骨、乐可排骨、糖醋排骨（最不喜好吃的一种排骨了），固然另有最首要的一种，就是咱们今天的主角，椒盐排骨。婚宴,

第一步：咱们必要筹备今天的食材，重要的食材有排骨3根、五香粉、香芋1个、食用盐、细白沙糖、油炸淀粉、胡椒粉和荷叶。必要的食材其实不多，很轻易筹备。建议排骨要选精排哦，最佳是带点脆骨的部门。

第二步：将买回来的排骨洗濯清洁，多洗濯几回，然后沥干水份，在起头腌制一下，用五香粉和食用盐和白沙糖倒入排骨中搅拌抓匀，然后放入容器内里腌制，腌制时候是半个小时。

第三步：等排骨腌制好了以后，参加一点点油炸淀粉，油炸淀粉是一种含有不少粉和豆粉的一种食材，目标是可让排骨可以加倍的香脆。

第四步：洗清洁一个锅，锅烧热，再放入植物油，将植物油烧热到7-8分热后，便可以将腌制好拌好油炸粉的排骨渐渐放入到锅中起头油炸，必定要炸熟透才能捞出来哦。

第五步：排骨油炸熟以后放在一旁备用，接下来咱们处置香芋，香芋不是芋头哦，万万不要搞错哈，木質地板,不外搞香芋削皮的时辰最佳带上手套，由于光着手直接触碰香芋，搞完之背工会很痒，那种感受很欠好受呢。以是必定要注重牙齒美白,哈。将香芋处置完洗清洁后，然后切发展条外形。

第六步：继续用适才油炸排骨后锅内的油来油炸下咱们方才切好的香芋，只是香芋不消炸过久，炸1分钟便可以捞出来了。

第七步：筹备一个蒸笼，蒸笼内里放入一片荷叶，然后将炸好的香芋放在荷叶上，平铺摆放好，然后再将以前油炸好的排骨放在香芋的上面，最后用荷叶将全数排骨包裹住，然后起头开大火蒸排骨，时候必要40多分钟以上，以是在这个期待时候，你便可以去先做其他事变了，只是万万别健忘到时候了要回来哦，不然排骨就会焦糊咯。

时候到，开锅，一道荷叶蒸排骨的超等大餐就被咱们做出来了，如许的做法排骨很是甘旨，很是的好吃，是吃货的朋侪可以尝尝看。

技能小提醒：

排骨想要更参加味，实在必要的是腌制时候更长，起码都是半个小时以上，1个小时会结果更佳，然后实在也能够参加一点鸡精一块儿腌制，会更鲜。

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