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新華網呼和浩特5月15日電(記者鄧華 姜雪蘭)5月15日,台灣環島夜市美食巡展呼和浩特站在內蒙古展覽館開幕,本次巡展旨在宣傳介紹台灣美食,促進兩岸飲食及文化交流。
“我們有很多小吃,4D拉提,台灣的蚵仔煎、大腸包小腸、油炸冰激凌、椰奶、海螺串、雞排、章魚小丸子,大多都是大陸朋友到台灣首選的小吃”,黃令鳳說。
記者埰訪了解到,此次台灣環島夜市美食巡展邀請了台灣人氣頗高的士林夜市、六合夜市和逢甲夜市這三大夜市的知名商戶前來,共設80個攤位,帶來200余種台灣特色美食,出售近1000種台灣特產。
据了解,自2014年起,先後有台灣珠寶文化、名品博覽、觀光醫療等介紹台灣文化的活動在呼和浩特舉辦,這些活動不僅向內蒙古群眾介紹了台灣文化,也對加強兩岸合作交流起到積極作用。此次台灣環島夜市美食巡展舉辦時間為5月15日至5月24日,義大利蜜月。
“我們的大腸包小腸是高雄南部六合夜市的做法,用的香腸都是台灣空運過來的”,美食巡展攤主曾天琪半個月前就開始籌備此次行程,並帶來了他從小就喜愛的特色美食大腸包小腸,很期待得到噹地顧客的認可,防落髮洗髮精。
据美食巡展副領隊、士林夜市知名小吃“鳳姐蚵仔煎”的老板黃令鳳介紹,此前他們已經去過鄭州、南昌、株洲、常州等地,來內蒙古尚屬首次。
記者在現場看到,冷凍溶脂,鳳梨酥、烏龍茶、咖啡、白柚參等台灣特產均有陳列,引得許多呼和浩特市民不時駐足。市民王存秀對記者說,她去過台灣之後印象很好,感覺商品和美食都很實惠,所以聽說將舉辦台灣夜市美食巡展後,股東贈品,第一時間就跟親朋好友相約而來。 |
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