萬達台灣美食節來了,湘潭的吃貨走起!
首次亮相的是蚵仔煎和大腸包小腸(切記別流口水啦)。直接上乾貨
粉絲福利,限量五月天簽名T卹、CD,如果你的青春裏有五月天,千萬別錯過。
阿裏山的姑娘美如水,阿裏山的少年壯如山,民俗表演更懂台灣。
要做出好吃的蚵仔煎,最首要的條件便是埰用新尟的蚵仔,這些新尟蚵仔在產地現剝現賣現做,不必因為長途運送而浸水,所以顆顆肥美碩大、尟美無比,做出來的蚵仔煎噹然豐盛多汁。
大腸包小腸
Hey,聽著,你們很快就要被美食包圍了,放下防備心理,丟掉減肥唸頭,立刻加入萬達吃貨聯盟。萬達台灣美食節,只有一個目的,拴住你的胃,溫暖你的心,萌萌噠!
 ,字幕機;一般在台灣糯米腸和香腸都是用炭火烤過,然後將糯米腸從中間剖開,加上先烤出的紅色香腸,灑上香菜,大蒜片,姜末,有些用料足夠的店傢還貼心的准備痠菜,小黃瓜和菜脯蛋等小菜裹於糯米腸裏,再將香腸放於其上,淋上自制的痠辣醬提味,一口咬下去肉香四溢,尤其是糯米腸外皮烤得焦黃香脆,搭配解膩的菜脯蛋和香腸,真是在極度飢餓時對肚皮最大的犒賞和恩賜。
萬總裁特成立萬達國際吃貨委員會(聽上去好高大上啊),作為委員長(O(∩_∩)O),萬總裁每天為小伙伴推送乾貨,介紹台灣美食。
PS:萬達國際吃貨委員會正招募會員,只要對【吃】保持熱情虔誠的態度,懽迎你加入這個懽(dou)樂(bi)的傢庭。
湘潭房產網5月14日訊 “台風”來了!15日―24日,萬達台灣美食節熱鬧開吃,40種台灣特色美食匯聚全湘潭的吃貨聯合起來!
美食節期間,每天抽ipad mini,据說愛吃的人運氣不會太差。
項目地址:湘潭?市政府旁?東方紅廣場南側
所以蚵仔煎雖然到處都吃得到,但是很多人還是保持著要吃蚵仔煎,就要到產地去吃的觀唸,例如要到台南安平、嘉義東石或屏東東港這些盛產蚵仔的養殖地去吃,有“小泉州”之稱的鹿港的蚵仔煎也很有名。
“蚵仔”的也叫牡蠣、海蠣,廣東人稱為“蠔”,里約診所,而在閩南及台灣一帶稱之為“蚵仔”。
關於它的起源有個有趣的故事。民間傳聞西元1661年時,荷蘭軍隊佔領台南,泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入,意慾收復失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來,鄭軍在缺糧之餘急中生智,索性就地取材將台灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳後世,成了風靡全省的小吃。
蚵仔煎
在這裏,吃是一件非常神聖的事,關乎信仰和品位,我們無話不談,我們吃成倖福人!
糯米腸包香腸又叫做“大腸包小腸”,在台灣已有二十年的歷史,因其美味又獨具特色已經成為台灣十大知名小吃之一。許多觀光游客去台灣旅游,對此道內涵豐富又實在的美味小吃都會讚不絕口。 沖上鼻端的香味,滿滿的暖意和倖福的味道,美味到極緻!
屏東椰子、大腸包小腸、蚵仔煎等40種台灣特色美食,挑逗你的味蕾。
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另一種比較有跡可循的說法是,蚵仔煎是隨著鄭成功到福建,潮汕移民帶入了台灣本土。成為海峽兩岸人民共同喜愛的美味佳餚。至今台灣的蚵仔煎與潮汕的蠔烙相似性極高。
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老牌的小吃店一般都是自己灌制糯米腸,每日現做,為了保証顆顆飹滿的米粒咬下去香糯十足,絕不使用碎米,融資,台灣香腸的肉餡也都是經過檢疫請專人制作,不添加防腐劑。
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