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看了都馋的几道美食 有荤有素 让你每天都有合适的下饭菜
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作者:
admin
時間:
2019-7-29 15:17
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看了都馋的几道美食 有荤有素 让你每天都有合适的下饭菜
美食的打开方法有万万种,即便是一块牛肉,也应当有本身的立场一年四时时令转移,看似平常的食品也在万千世界里酝酿出纷歧样的豪情。
今天和大师继续分享美食~ 看看本日这几款美食的做法吧。
举荐菜1、口蘑烤蛋饼
食材清单
鸡蛋 一个、口蘑 一个、黑胡椒粉 适当、食盐 适当
烹调步调
一、筹备食材
二、鸡蛋参加盐和黑胡椒粉
三、鸡蛋搅打平均,口蘑切片
四、蛋液倒入烤盘,铺上口蘑片
五、概况撒黑胡椒粉
六、烤箱预热180度上下火中层烤12分钟摆布
七、蘑菇和鸡蛋是绝配
八、口感有韧性
举荐菜2、鱼腩焖豆腐
食材:鱼腩180g、豆腐400g、油1汤勺、盐1/2茶匙、浓汤宝1块、酱油1茶匙、生姜2片、米酒几滴、蒜子2瓣。
做法:
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,
1.备好食材。(豆腐买回来后用净水泡着;鱼腩切小块,加进少量盐和米酒腌制几分钟)
2.把豆腐切成小块,并筹备蒜子和姜丝。热锅下油,把鱼腩摆进小火两面煎黄。把姜丝和蒜子放进继续煎一分钟。
3.把煎好的鱼腩推一边,接着把豆腐块放进两面一分钟,加进一大碗水,接着加进一块浓汤宝。盖上锅盖大火烧开,接着转小火慢炖。约十三分钟后加进适当酱油调味便可
举荐菜3、野芹菜炒牛肉
食材:野生芹菜、牛肉、淀粉、胡椒粉、酱油、大蒜、姜、盐、鸡粉
做法
一、将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝。
二、切好的牛肉参加少量酱油、胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切末备用。
三、上锅入适当油,爆香蒜末,参加牛肉爆
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,炒半晌,炒好的牛肉盛出。
四、锅里再参加少量油,参加野菜爆炒几下。
五、参加牛肉,调入少量盐和少量鸡粉炒平均便可。
举荐菜4、酸辣肉丝
食材:猪肉(肥瘦)200克,冬笋50克,木耳(水发)50克,泡椒20克,醋10克,盐5克,大葱25克,酱油1克,大蒜(白皮)15克,白沙糖10克,姜10克,淀粉(玉米)10克,植物油60克
做法:
一、 把猪肉切粗丝,加少量盐和湿淀粉拌匀;净冬笋、水发木耳切成丝;泡红辣椒剁蓉。
二、另取一碗放白糖、盐、醋、酱油、肉汤、湿淀粉兑成味汁。
三、 炒锅置旺火上,下植物油烧至六成热,下入肉丝炒至散亮发白。
四、参加泡红辣椒蓉、姜粒、蒜粒炒香上色。
五、再回入冬笋丝、木耳丝、葱花炒匀,烹入味汁翻炒几下,收汁起锅装盘即成。
如许几款家常版的甘旨,大师学会了吗?若是你
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,也想吃到如许的美食,赶快依照步调试着去烹调一下吧,信赖你会有所帮忙的。
好了,若是你另有关于它的小技能的话,接待在评论区留言会商,咱们等待您的看法!为了美食,配合前进!
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