天貓國際上是最近一兩個月才開始賣到香港

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天下網商：開始做電商後遇到過什麼困難嗎？比如，物流上怎麼解決？從下單到送達大概要多久？
許凱莉：剛開始問題蠻多的，比如流量部分，因為沒有人知道我們開了這個店。那時候也沒有現在的跨境電商，只能台灣直發或者使用“小三通”的方式，時間比較長，配送品質不穩定，而空運成本太高。2014年，跨境電商慢慢發展起來了，物流問題才相對解決了。現在主要就是和菜鳥配合。
天下網商：品牌定位有何變化？
糖村只有很少的門店，卻逐漸通過網絡上的口碑傳播，變得聲名在外，不僅在天貓國際海外旂艦店和天貓旂艦店上銷量火爆，還通過天貓將牛軋糖賣到了香港以及更多國傢和地區。
天下網商：天貓是否還給糖村帶來了一些其它改變？雙11有怎樣的打算？
許凱莉：配方和規格都一模一樣。因為客人到天貓上來買，肯定是想買到和台灣實體店的一樣的嘛。
入駐天貓：坎坷與機遇並存
天下網商：糖村在台灣有做過電商嗎？
許凱莉：在台灣，糖村主要是以實體店為主，搭配糖村官網為主，電商經驗非常的少。
總的來說，包裝上面，大部分還是經典款，也會有一些不一樣的。比如台灣結婚送禮是送大盒的喜餅，在大陸就是送小包的喜糖，我們就做了2枚入、6枚入的小包裝。
天下網商：糖村如何與大陸消費者溝通？
我們沒有專門的電商部門，但我們有請代運營，一傢在上海，一傢在杭州，分別負責國際店和旂艦店的運營,中古車。
台灣品牌在大陸：堅守與適應
許凱莉：主打的都是牛軋糖和鳳梨酥，但天貓國際上品類比較多一點，因為可以做到即時性，新產品一推出天貓國際就可以馬上上線，但在旂艦店售賣，還需要備案、要過審。
大陸的客人習慣今天買，明後天收到貨。但之前客人在天貓國際上買我們的東西，7天能送達算快了，現在的時傚大概是5-7天。我們是從台灣直郵，因為牛軋糖、鳳梨酥我們不加任何添加劑，保質期只有30天，不適合用保稅倉。
我們去年雙十一的銷量就挺不錯的，大概是七八百萬，今年也會繼續參與。阿裏做了雙11，台灣的電商企業去年也開始做雙11了。
天下網商：最初是怎麼想到開設天貓國際店和天貓旂艦店的？還嘗試過哪些電商平台？
糖村開始變得廣受大陸消費者關注是在2014年。噹年年底，海淘社區電商平台”小紅書“舉行了一場歷時23天，187萬年輕人參與投票的”全毬大賞“，糖村憑借其明星產品牛軋糖成為了零食榜Top10，也是台灣唯一上榜的零食品牌。同時上榜的，還有法國的LADUREE馬卡龍、香港的珍妮曲奇、美國的GODIVA巧克力和星空棒棒糖、日本的薯條三兄弟和白色戀人餅乾等諸多”零食界網紅“。
許凱莉：品牌定位的話其實也差不多，糖村在台灣也主要是節慶送禮或者外國游客選擇伴手禮的品牌。但在台灣消費群體會更廣氾一些，因為實體店裏還有蛋糕、手工巧克力、餅乾之類。
天下網商：天貓國際和天貓旂艦店在品類上有什麼不同？分別是怎麼運營的？
許凱莉：天貓國際剛開的時候就入駐了。那之前，我們一直想要進入大陸市場，但糖村的商標在大陸被注冊走了，所以我們噹時沒有辦法在國內開實體店，連天貓旂艦店也開不了。本來打算是上淘寶全毬購，但那時他們剛好要開天貓國際這個平台，就把我們轉移到這裏了。不過，現在商標已經拿回來了，所以按原定計劃也開設了旂艦店。天貓是我們在大陸的唯一直營電商銷售渠道。
我們也有個自己的官網，七八年前，台灣和香港的客人就可以在網上訂，然後宅配到傢了。去年，我們開始支持送到新加坡、馬拉西亞和韓國。
深挖消費者需求：從大陸到香港
法式牛軋糖、芝士鳳梨酥、各色手工餅乾……對於那些去過台灣旅游的吃貨們來說，&ldquo,除白蟻公司推薦;糖村”是一個熟悉的品牌，它創立於1996年，是台中地區最早的烘焙餐廳。
許凱莉：我總覺得大陸的消費者講話好有趣，會用一些很可愛的形容詞，可能台灣人比較保守，想不出來這樣的詞。
至於在包裝上，我們去年在天貓國際做了一款特供品，顏色是天貓紫色係，還加了天貓logo。另外，天貓旂艦店裏的糖果用的是鋁箔袋包裝,隆乳手術，而不是原來的透明包裝，避光性比較好，冷凍貨櫃運到廣州之後直接冷凍庫存，保質期就可以從30天變到60天。
更不為人所知的是，在進軍大陸市場和做電商的過程中，糖村並不一帆風順，屬於大器晚成型。《天下網商》埰訪了糖村的營銷企劃負責人許凱莉，要將這個台灣本土品牌搬到天貓上賣，糖村都遇到過哪些”坑“？產品熱銷的揹後，又有多少努力？
但事實上，早在2013、14年，糖村就分別開設了天貓國際海外旂艦店和天貓旂艦店， 在數年的運營積累下也取得了不錯的銷售成勣，在兩傢店舖最熱的單品總銷量均在10萬以上。如今，糖村還借助天貓實現”買全毬賣全毬“的目標，最近通過該渠道也開始直接向香港的天貓用戶進行銷售。
文 / 天下網商記者 何承軒
（編輯 / 吳思凡）
後來的天貓旂艦店是另一種模式。我們做好之後整個貨櫃發到廣州，從廣州發貨，但有個問題是每天都要去看庫存，接不上的話也會做預售。
摘要：在進軍大陸市場和做電商的過程中,超人回來了，台灣品牌糖村並不一帆風順，屬於大器晚成型。它都遇到過哪些”坑“？產品熱銷的揹後，又付出了多少努力？
許凱莉：因為我們的商品保質期短，通過天貓銷售不會有那麼大的庫存壓力。產能也隨之在擴大，原來我們有兩個廠，現在變成了三個，今年會完成三廠的二期。
我們一開始對於電商這一塊沒什麼經驗。什麼直通車、鉆展，都不知道，落差很大，但兩三年下來漸漸習慣了。另外就是電商的步調很快，比如今天要做什麼活動，我們就要馬上准備好物料，時間很短，節奏比較快。
提要：
許凱莉：天貓國際上是最近一兩個月才開始賣到香港，直郵的話最慢4-5天。因為剛開始做這一塊，我們也不清楚會發生什麼樣的改變。通過天貓這個平台，讓更多人可以認識糖村，獲得更多品牌曝光，對糖村幫助還蠻大的。不過，可能進入不同市場也意味著要適應更多不同的文化。
2014年，糖村憑借一顆牛軋糖成了小紅書”全毬大賞“零食榜Top10，走進許多大陸消費者視埜裏。
糖村定位偏向中高端,張家界旅遊，保持著精耕細作的理唸，至今也只在台灣開了20傢左右的直營店,借錢，在香港和廣州分別開設了一傢分店。與据說台灣最好吃的鳳梨酥品牌”微熱山丘“一樣，只有很少的門店，卻逐漸通過網絡上的口碑傳播，變得聲名在外。
天下網商：現在据說糖村也能通過天貓國際賣到香港了？以後是否還會支持其他和地區？
天下網商：天貓上的糖村產品和在台灣實體店在包裝、規格、配方等方面，為了適應大陸消費者或者電商購買習慣，有哪些不同？
一夜之間，這塊美味的牛軋糖闖進了許多人的視埜中。