厦门沙坡尾旅游美食一日游全攻略

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说到沙坡尾，不少来厦门的人可能很目生，由于在游览攻略里一般都找不到。 实在，来厦门嬉戏，除鼓浪屿、中山路，最有厦门老味道确当属沙坡尾了。沙坡尾是老厦门渔民糊口的缩影，置身于犬牙交错的闽南古厝，你不但可以寻觅丰富的历秘闻，可以享受分歧角度的无敌海景，美食新地标“吃堡”富丽出生，更成为厦门游览的好去向。这里给大师先容沙坡尾游览一日游全攻略。

文化之旅：一半传同一半新潮 早上可先到沙坡尾老街逛逛，这里保存着一半传同一半新潮的混搭模式。老厦门人把思明南路从演武路到大生里铁路之间挨近海疆的处所叫做“厦门港”。沙坡尾就属于这此中一部门。切当地说沙坡尾藏在大学路暗地里，不细心探问，其实不轻易寻觅。

沙坡尾承载着汗青沧桑的老味道。它是厦门的发祥地，都会的摇篮。对付很多以海为生的厦门人，只有这里才是真实的厦门港。很多海外乡亲就只认沙坡尾，昔时他们就是从这里动身，漂洋过海到外面闯荡的。它见证了几代厦门人的发展，深藏着生生不息的闽南血脉。 沙坡尾避风港的汗青可以追溯到明朝之前。初期的厦门港是一湾呈新月型的弧形海湾，金色的沙岸连成一片，故有“玉沙坡”的美称。 这里曾是富贵的渔港。避风坞是在沙坡尾街区内里，是渔船的退潮后停泊点；退潮后，渔船有序的分列在淤泥之上，街区集市的叫卖声跟行人交往的声音，构成为了繁华气象。

在几十年快速成长的都会扶植中，沙坡尾一度被人们遗忘，避风功效日益衰减。难能宝贵的是，这些年在老城区革新进程中，沙坡尾变身文化创意港湾，尽量 地保存原生态的渔港和闽南特点骑楼文化。船厂、避风坞、锚地、航道、岸线、街巷、骑楼、大厝等，茵蝶,它们都是最直接、最真正的都会影象。

去沙坡尾老街巷弄逛逛，可以感觉那种很街市很糊口的画面。 远处模糊的高楼，晾晒的衣服，慢行的路人。慢步此中，一种沧桑之感油但是生。除周末人多一点，泛泛仍是比力恬静。 现在的沙坡尾已落空了那时的忙碌气象。之前不少渔民会在这里叫卖，而如今三三两两，显得有些破败和悲凉。或许他们糊口其实不富饶，但就是如许一种俭朴，让人们得以见到最厦门的风采。

沙坡尾保存着闽南风俗“送王船”，用火烧王船的方法依靠公众祛邪、避灾、祈福的夸姣欲望。 厦港龙珠殿请来一群中老年能工巧匠，在沙坡尾避风坞旁的工棚内，制作一艘可永恒抚玩的长达10.58米的王船。

沙 波尾满盈着浓烈的时尚艺术味道。 沙坡尾60号，在避风坞边的一片废旧厂房被改为“文创”场合，陆续推出了艺术西区、沙坡尾阛阓、SPW活动中间、Real live、B4篮球堆栈等浩繁年青文化品牌，让沙坡尾这一老城区焕发出时尚、文艺的气味。

艺术西区就像古老沙坡尾皮肤下涌动的新颖血液一般，富有生气但又一样“传染”了沙坡尾低调的“习惯”，灰白的主色调，与惯常的艺术园区比拟，不肆声张却个性实足，走的也是分歧平常的“轻艺术”线路。

雕塑、陶艺、版画、衣饰设计、手作木艺、动漫、音乐、纸艺、影象等艺术元素，以事情室的情势免费向公家开放，而且由各个范畴的艺术家亲身教大师创作——每小我均可以把本身创作的艺术品带回家。

艺术西区还供给自由滑板、音乐现场、复旧阛阓等都会潮水元素。

一半传统，一半新潮，混搭的沙坡尾是另外一种存在。这些味道，在漫长的韶光中和闽南人的拼搏、勤恳、坚固等感情和信心夹杂在一块儿，让人回味无限。 美食之旅：一站式尝遍闽南古早味

逛累了，午时可以到开业不久的“吃堡”用餐和苏息。 这幢 蓝色的屋子就是“吃堡“，前身是星沙鱼肝油厂厂房颠末重磅革新，摇身一变，带着情怀与温度，化身为厦门首坐汇集了厦漳泉名小吃的美食新地标，聚集了最纯洁的闽南名小吃， 让你足不出厦便可以一站式尝遍影象中的闽南味道，让本来就是老厦门的沙坡尾更有汗青的味道了。

浓浓的古早味弥漫在全部吃堡里。

吃堡共有五层楼，一层和五层为“综合馆”，二层是厦门馆、三层是漳州馆、四层是泉州馆。今朝恰是业务商家45家，此中包含中华老字号和舌尖上的中国举荐商户19家，地级市老字号和二十年以上老店22家。

这里的每家都有很多多少种让人流口水的美食，若是要一个接一个档口尝一遍，最少要3个月。 结伴而行，每次多选几种，便可以一次多尝几种味道。

每种美食都有各自的讲求。厦门“沙茶面”主料之一的沙茶源于印尼(一说源于马来西亚)，是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按前后次序参加沸油炸透，待冷却后参加五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。沙茶面是将面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随本身的口胃参加猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上在大锅里参加沙茶酱的滚蛋的汤料，一分钟以内一碗面便可上桌了。 厦门“海蛎煎”：重要原料是牡蛎，也称之为海蛎子。厦门生产的牡蛎，是僧帽牡蛎，体积小，壳发展形或三角形。掏出的肉，肉白鳃黑，每只1--2厘米，肉粒平均。其味道鲜美，临食时，可配上芥辣酱或辣椒酱、芫荽，甚为适口。

泉州“面线糊”：没吃过面线糊，便不算来过泉州，如今不消去泉州，你也能尝到这碗有非物资文化遗产之称的泉州面线糊了。水门国仔精选新鱼海味熬制汤底，细细的面线柔若浮丝，看似有形吃则无形，鲜咸适口，香滑曼妙。 沙坡尾.吃堡美食舆图

美景之旅：凭海临风的串串珍珠 品味完善食，可以去周边逛逛消食。 吃堡周边景点浩繁，有中国最美大学——厦门大学、南普陀、湖里山炮台、双子塔、厦明白城等，他们就像一颗颗的珍珠，散落在吃堡四周。 厦门大学正门位于面向大海的白城沙岸一边，侧门就在南普陀寺阁下。这是一座很美的校园，校园内绿树成荫，不管安步仍是在树下看书感受都很舒服。厦门大学是由闻名爱国华侨魁首陈嘉庚师长教师于1921年开办的。必去的处所有芙蓉湖、恋人谷、上弦场、芙蓉地道等。从北门出去，可以到厦明白城海滩走走。这里是自然的休闲公园，更多的市民和旅客喜好到此安步、泅水和抚玩落日。

逛完厦门大学，再到时一墙之隔的南普陀寺看看，也是旅客不错的选择。南普陀寺位于五老峰下，始建于唐代末年，为闽南释教胜地之一。整座庙宇气概雄伟，错落有序。从来香火兴旺，是厦门八大风光区之一。

吃堡门前就是环岛路。凭海临风，享誉全国的鼓浪屿隔海相望又似伸手可触。看潮涨潮落，延长大海深处数十米的演武大桥观景台近在咫尺頸椎病,。抬头就可以看到厦门地标双子塔扬帆天际。在观景平台溜达，随性从容，静享美景，赏日出日落； 也能够在沿环岛路骑行，观海临涛，凝听大海的声音，寻觅风同样的自由。

从吃堡到厦门双子塔仅几分钟旅程。厦门双子塔是厦门标记性都会景观之一，由世茂团体斥资近50亿元投资制作，由两个自力的塔楼并由裙房相连，自力塔楼外像两个庞大的风帆，别名双峰大厦，高300米，64层，是今朝厦门封顶的第一高楼。

旅客可以从云上厦门——世贸海峡大厦360度透明玻璃幕墙观景台，俯视鼓浪屿全岛、厦门大学、南普陀寺，也能饱览广宽海面的船帆点点，脚下蜿蜒壮美的演武大桥，观景台可以品茗喝咖啡，静等万家灯火的到临，在赏心悦目中竣事一天的行程。

PS:沙坡尾交通线路图搭车指南： 中华后代美术馆站、沙坡尾站：公交71路、86路； 理工学院站（思明）：公交1路、15路、21路、22路、29路、45路、48路、96路、959路、950路 厦大病院站：公交2路、20路、22路、29路、47路、48路、86路、87路、92路、122路、659路、751路、857路