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每小我内心都有一个西北游的梦，西北游在早年确切是由于交通未便，情况卑劣影响了游览业的成长，可是同时也保存了夸姣的一壁，比方就是风光的原生态连结的较好，没有太多的贸易化笼盖，很少听闻有甚么宰客举动。很有一种风气浑厚，风光宜人的原生态美！素有传说风闻说西北风气彪悍，看待旅客经常存在欺霸举动，就从这近一个月的游览体验来讲：未曾碰到，碰到的都是心肠仁慈，热忱友善，乐于助人的西北男人们。就比拟云南的游览乱象来讲，西北堪称是天国，固然！个例是没法防止的，若是赶上，能秋后算账就秋后算账。实则不可也就只能在包管本身平安的条件前提下保护本身权柄。
西北的美在大都人的照片里所表现过，由于去的时辰是冬日，@以%558Nl%是大大%8NFtr%都@的风光只是井蛙之见一般，以是观光的季候真的很首要，除要错开岑岭还要注重时候！比方门源的油菜花在每一年7月中旬盛开，早半月或晚半月只能看到大花小花三两枝的模样。可是，风光挑时候，美食却一年四时都有！以是我把重点从美景转移到了美食以后，我这趟收成也是美美哒！
我是从兰州动身，一起乘车走到西北环线，根基上途经的处所都有逗留！每一个处所找美食成为了我的快乐喜爱！以是美食不少，可是胃很小怎高雄搬家公司,样办？不焦急，多停一天就是！
起首，兰州美食：
兰州的美食浩聚左旋乳酸,繁，但不少美食是西北传播进入的兰州，由于兰州是省城都会，美食数目相对于来讲十分可观。以是举荐起来有点选择停滞，那就举荐下能代表兰州的美食吧！
一、牛肉面：兰州牛肉面跟兰州拉面不是一回事，简略来讲当地人都不叫兰州拉面，都是叫的牛肉面或牛大。尺度套餐是肉蛋双飞。而叫兰州拉面的倒是青海化隆人把兰州牛肉面开到天下各地的叫法，可是兰州当地人对此叫法其实不承认。若是你去兰州跟老板说来碗兰州牛肉拉面，估量老板的表情不太会都雅！
去兰州吃牛肉面小我建议不要再去吃马子禄、安泊尔、东方宫这种的，大都当地人不太伤风这些牌子货。反而对占国、吾穆勒、金福等馆子情有独钟。
牛肉面讲求一清二白三红四绿五黄，面可以拉出大宽、宽、韭叶子、二柱子、二细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十来个尺寸，此中踢馆专用的尺寸为：荞麦棱子，你要敢去点这个老板会立即当你是来踢馆的！若是不是熟人我估量你也吃不到。正常来讲你点二细就对了。（牛肉面十分有代表性，我就多先容了点。）
二、手抓、黄焖羊肉：大西北的美食是离不开羊肉的，兰州的手抓是兰州的味道，祁连的手抓是祁连的味道。可是整体来讲我可能加倍偏心祁连手抓，可是兰州手抓若是找对了处所真的是廉价又好吃！在兰州有个叫西湖老街的处所，内里有东乡手抓一条街，咱们去的是撒尔塔手抓，进了这个处所端赖问路找到的。东乡手抓很出名，羊肉代价50一斤摆布，廉价的时辰能到达40，味道很赞，没有羊骚味的手抓羊肉才是完善的。选的羊肋排，口感最佳的部位。能吃蒜的记得加蒜一块儿吃。
三、甜胚子奶茶：兰州的奶茶是我喝过最大的奶茶！对我这个南边人来讲，一杯奶茶能吃饱！对，吃饱。兰州的奶茶是在外埠喝不到的味道，放哈是本地的网红店，在正宁路四周。本地人都晓得。一杯奶茶我估量差未几有一升。。。
至于正宁路内里的：牛奶鸡蛋醪糟，我想常人真的很难分得清哪一个是老马家！可是内里列队的有很多多少家！都是白胡子，味道也没啥区分！以是建议这个小吃大师就随缘了。
张掖：
张掖处所比力小，在城区打个车根基上就是起步价的模样，我在张掖呆了有半个月，不是由于有几多美食美景，而是由于捡了个女友！女友就是在张掖某青旅捡到的，成都密斯，那时她在青旅做义工。而我则目标不纯的带她寻遍了张掖所有能找到的美食。
一、炒炮：张掖的炒炮根基上都熟悉孙记，所谓炒炮就是把面搓发展条状，烧一锅滚水飞快的揪，长度跟炮仗长度雷同！估量炒炮也是由此得名。可是想吃出冷艳就算了，所谓炒炮就是炒面疙瘩的感受，小我感觉用煮更符合！感受汤水不少，应当是煮熟后再加工半炒半煮的模样。上面可以加盖码，甚么牛肉，精排之类的。有2人套餐60多吧。作为特点值得测验考试，另有可以去看大厅他们现场揪面条的模样挺有趣！却是味道真的没有特别的！
二、牛肉小饭：牛肉小饭是个很奇异的东东，是张掖人的早饭，张掖早上起晚了都不必定能吃到，实在说是饭照旧是面，把面加工成米粒巨细，固然不晓得怎样做的，然后一碗汤在加之葱花香菜之类，随后撒上牛肉片就成为了这个怪异的牛肉小饭，倒是除张掖我找不到其他处所茵蝶,有这个服法。。。。
三、路边的新颖牛奶：若是说在张掖让我最冷艳的是甚么的话，我会选这个，多是牧区的特点才有，张掖的牛奶可以在路边上买到牧场奶农售卖的新颖牛奶，甚么都没添加，一袋2块钱，半斤仍是一斤，用食物所料袋装的！冬季买回来本身用个清洁的锅煮一下，加点白糖。味道不是一般的爽！我小我快乐喜爱本身买了醪糟跟鸡蛋，煮出来的牛奶醪糟鸡蛋感受比兰州的老马家好喝的多！由于这里的牛奶新颖到爆炸！
四、卷子鸡：卷子鸡是我在张掖吃过此外一个冷艳的美食，将面做成片状，然后卷成一个圈。鸡肉跟卷子分隔煮熟，再混在一块儿收汁，卷子吸取了鸡肉的甘旨同时鸡肉也变得加倍鲜香。不能不说这道看上去简略的菜品倒是一道可贵的美食，主食跟菜混为一块儿实在便利懒人，也合适大西北的饮食习性。卷子鸡感受最佳仍是吃干一点，卷子要成圆状较好，散开了的味道就要差一点！
此外另有搓鱼、羊肉、地锅传奇之类的就纷歧一先容了！
嘉峪关：
嘉峪关的美食说真话令我千万没想到系列，由于在嘉峪关时候不是好久，以是举荐比力有限，大师可以参考更多的美食攻略，由于我只吃了烧烤，本地人举荐也是烧烤。。。可能嘉峪关爱吃烧烤吧！
一、眼睛烤肉店：很奇异的一个名字，也不晓得名字来历是否是老板带了眼镜，由于我也没见到哪一个是老板，这里的烤肉让我冷艳！确切好吃。烤肉可以一把一把的点，也能够一串串的。配上一杯杏皮茶味道不错，举荐吃一个叫风干肉的，这个是我在其他处所没有吃过的烧烤系列。另有整只羊腿烤起来贼香。可是这里的纸巾收费5块一包，有点坑，以是要注重下。办事可以说没有！
二、大漠馕坑肉：大漠馕坑肉在张掖可以说是烧烤届的NO：1，我淡季曩昔的，赶巧，居然没有人，老板说若是我旺季这个点过来早就没位置了。大漠馕坑肉是很是正宗的新疆烤法，我在新疆吃过的馕坑肉味道根基一致。也难怪会火了，由于自己这个建造进程就比一般的烧烤技能门坎高不少。加之大块吃肉的感受加倍合适西北性情！我想在嘉峪关馕坑肉火起来是必定的。
最后另有一个沙葱，沙葱不是真的葱，而是本地的一种特有植物，本地人喜好凉拌或拿来炒肉吃。我没吃过，可是据说颇有意思，下次必定要尝尝。
敦煌：
在敦煌我对美食的需求已不是那末高了，究竟结果在莫高窟跟新月泉这两个小学讲义就讲述过的文物奇迹、天然异景眼前。我实在对吃的愿望降至了顶点！因尴尬受，看莫高窟不是高兴，而是悲伤！由于这里本该是光辉的，如今倒是断壁残垣！
在新月泉眼前，我是在没法脑补出他本来应有的样貌该何等的壮观！
算了，仍是在这四周吃一碗简简略单的驴肉黄面吧！驴肉黄面我不晓得是怎样火的，可是在敦煌倒是处处都能见到这个美食，至于吃那家我建议直接看公共点评，没有需要去顺张记甚么的，由于味道都差未几。驴肉是卤的，跟面分隔！实在我有点绝望，由于味道很平凡。
靖远尕(ga)六甘旨羊羔肉：这家店我就一个评价，他家的白条羊肉让我减缓了下对莫高窟的伤感，从新对美食燃起了但愿。必吃！列队再久也要吃。不吃羊肉的也要吃！归正就是好吃好吃好吃！除白条另有铁锅红焖很是有特点。喜好辣的可以吃这个。
美食先容到这里我先差未几，今后有机遇再给大师先容酒泉、阿克塞等处所等吧。若是感觉本文对您有帮忙，点赞或分享是对我最大的鼓动勉励！ |
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發表於 2019-7-29 14:04:59
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