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昨晚，在五棵松华熙LIVE特点商街，很多餐饮商户门口摆放“深夜食堂”牌示
本年，海淀区当局出台《海淀区晋升消费能级提高糊口品格三年举措规划（2019-2021）》，明白夜间经济点亮举措是此中的一项重点使命。
北京青年报记者领会到，海淀区今朝正在钻研制订三年举措规划配套的财务资金支撑政策，鼓动勉励阛阓购物中间耽误业务时候至24点，鼓动勉励入驻阛阓购物中间合适前提的餐饮企业展开夜间谋肩周炎,划，并将在年末前体例公布《海淀区深夜食堂美食舆图》。
华熙五棵松68家餐茵蝶,厅
耽误运营至24时今后
7月26日19时，北青报记者来到位于五棵松的华熙LIVE特点商街。这里是北京市重点打造的首批4个“夜京城”地标之一。
记者走了一圈发明，商街里有很多餐饮商户都在门口摆放出牌示，“深夜食堂”四个大字非分特别夺目，底下写着开放时候“10：00—24：00”，和33个介入耽误业务的餐饮企业牌号。此时商街里人头攒动，部门餐厅已起头叫号等位，人们坐在门口的椅子上，扇着扇子耐烦期待着。不远处的华熙LIVE喷泉广场上，细细的水柱从地面喷出，小朋侪们跑入此中，纵情享受喷淋的兴趣，夏季的燥热一网打尽。
据领会，华熙LIVE特点商街现有134家贸易企业，此中52家餐饮业务至深夜24时、16家餐饮业务到清晨2时，客流量日均5万人次，已成为海淀区最为凸起的夜间经济热门区域，也吸引了周边各区的消费者。据统计，商家的月度收入增长近40%。
应答客流增加
增长露天座椅、垃圾桶等举措措施
据华熙LIVE五棵松常务副总裁马杰先容，为了应答客流量增长，自本年起，华熙LIVE特点商街增长了露天座椅数目，今朝可容纳1100人，比客岁翻了三倍，估计本年底将到达2500个摆布座椅。同时，商街还增长了垃圾桶数目，由118组增长至340多组，并增长了大众洗手间数目。
“为了提高主顾的消费感觉，咱们还增长了保洁、安保职员数目，并耽误照明装备的开灯时候。如今从周四至周六，酒吧街的客人能待到清晨3点。”马杰说。
除深夜食堂，华熙LIVE每一年还举行200多场演唱会、体育赛事等勾当，并举行近千场相声表演。马杰奉告北青报记者：“华熙LIVE乐成交融了贸易、餐饮、文化、体育、文娱等多种元素，为消费者供给了个性化、多元化的体验和办事，动员了全部商圈的繁华成长。”
消费者打开舆图软件
便可找到深夜食堂
据统计，海淀区现有餐饮企业8000余家， 此中有近900家餐饮企业业务到深夜0点以后，深夜食堂繁华的区域重要台中免留車,集中在高校、传统商圈、交通关键、美食街区等四周。
据海淀区商务局局长王澎先容，从谋划品类来看，餐饮企业夜间谋划以烧烤类、快餐简餐类、暖锅类品类至多，其次是西餐、日韩摒挡、咖啡厅等。同时，按照对700家餐饮企业样本统计阐发，人均消费100元如下的比例到达67%，阐明年青消费群体是夜间经济的绝对主力，但也从必定水平上反应出消费能力有限。
北青报记者领会到，早在本年5月份，海淀区当局便出台《海淀区晋升消费能级提高糊口品格三年举措规划（2019-2021）》，明白夜间经济点亮举措作为重点使命之一。
同时，海淀区规划出台的夜间经济补助资金办理法子，将为街区运营方供给资金补助，鼓动勉励焦点商圈、交通关键、加油站、财产园区、高档院校等重点地域周边的阛阓、超市企业自动延永夜间业务时候，支撑24小时便当店、“深夜食堂”扶植，营建暖意实足的都会空气。
别的，海淀规划体例公布《海淀区深夜食堂美食舆图》。王澎先容，海淀区将体系摸排深夜食堂的数据信息，并与美团、高德舆图等软件互助。“此后，消费者只要在海淀区内，经由过程手机软件搜刮‘深夜食堂’等关头词，便可领会周边深夜食堂的散布环境，包含餐厅业务时候、餐饮种类、德律风、位置等。”
另据北青报记者领会，海淀区还将针对重点区域，把《海淀区深夜食堂美食舆图》做成纸质舆图，在中关村西区等人流密集区域发放。
文/本报记者 王斌
拍照/本报记者 袁艺
责任编纂：刘琰(EN004) |
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發表於 2019-7-29 15:08:31
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